夏季瘦身食谱让你吃出苗条

炎炎夏日，不想运动，那就从饮食下手，有了夏季瘦身食谱，轻松吃出瘦美好身材。

黄瓜鸡蛋汤

材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙、油1茶匙。

做法：黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片，水再次开后，倒入打散的鸡蛋，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

瘦身效果：黄瓜含有丰富维生素C，能促进消化吸收，所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。

西兰花炒鱿鱼

材料：鱿鱼、西兰花适量、盐、糖、料酒、鸡精、香醋、水淀粉适量、葱花、姜末适量。

做法：鱿鱼洗净，切小块，再切十字花刀，西兰花掰小块，将鱿鱼和西兰花分别放到开水中焯熟，捞出，锅里油烧热，将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒，最后放入西兰花再翻炒片刻即可。

瘦身效果：西兰花营养丰富，含蛋白质、维生素和胡萝卜素，所含膳食纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，从而降低血糖。

木耳炒山药

原料：木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜，盐、醋适量。

做法：木耳温水泡发、去蒂，用手撕开，山药去皮切薄片，锅中入油，爆香青红椒、葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入木耳，调入盐、醋煸炒2分钟即可。

瘦身效果：木耳含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，起到清肠胃的作用。

芹菜炒香菇

材料：芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。

做法：芹菜洗净，茎切断，香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝，锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，倒入芹菜茎，翻炒至芹菜熟后，关火，倒入彩椒丝，调入盐，翻炒均匀即可。

瘦身效果：芹菜含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，香菇则富含维生素，能促进人体新陈代谢，有很好的减肥功效。

（图片ID：10708027，减肥食谱）

西红柿炒蛋

材料：西红柿3个、蛋2个、盐油适量。

做法：西红柿洗净切块，锅里放油烧热后放入西红柿翻炒一会，然后打入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。

瘦身效果：这道菜既含丰富的维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

苦瓜炒肉

材料：苦瓜1个、肉适量、盐油适量。

做法：苦瓜洗净去籽，切成薄片，用少许盐揉一下，肉切片，将炒锅烧热，倒入苦瓜片，加入少许盐，翻炒一下，倒入肉片，用大火猛炒1-2分钟即成。

瘦身效果：苦瓜中的苦瓜素能使摄取的脂肪和多糖大量减少，从而达到清脂减肥的效果。

想要在炎热的夏天里减肥，吃这几道食谱就对了，让你吃出健康苗条，轻松享瘦。