健康瘦身汤，健康又瘦身！(第3页)

●冬瓜薏仁瘦肉汤
功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺
材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。
作法：瘦猪肉洗净切片，飞水。冬瓜连皮切块，薏仁洗净。水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可。

●山楂萝卜瘦身汤
功效：消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪
材料：白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。
作法：瘦猪肉洗净切片，飞水。白萝卜去皮切块。水煮滚，加入所有材料，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可。
●冬瓜鲤鱼汤
功效：消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜
材料：带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉适量、米酒两汤匙。
作法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，洗净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。冬瓜连皮洗净，切片备用。四碗水煮滚，加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂，加入胡椒粉、盐调味即可。
●双菇冬粉汤
功效：去除体内积聚的脂肪、降血压、胆固醇
材料：香菇六朵、新鲜草菇十朵、粉丝一两、盐适量、生姜丝适量。
作法：香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。冬粉洗净后泡水至软。两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮一小时，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。
●何首乌养颜瘦身汤
功效：补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老
材料：何首乌一两、红枣十粒、猪肝六两、菠菜半斤、姜二片、米酒二汤匙。
作法：猪肝切薄片，用盐洗净，再用两饭碗水加入米酒，浸泡五分钟后备用。何首乌洗净，红枣去核。适量水煮滚，先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时，在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透，加盐或鲜味露调味，即可。